土佐打刃物屋

包丁

【柳刃包丁】片刃 磨き仕上げ 青鋼 30cm

切れるのはもちろん「切ってもらっている」ような感覚がします 大阪 F様 ご購入品:柳刃包丁 片刃 磨き仕上げ 青鋼 30cm 週末釣り師のチカメキントキ・鬼カサゴの素人刺身です(^^) この度、柳刃包丁 片刃 磨き仕上げ (青...
包丁

【柳刃包丁】多層鋼 両刃 27cm

フクラゲとソイを姿造りにしましたが、切断面がとても滑らかで光沢があります 新潟県 O様 ご購入品:柳刃包丁 多層鋼 両刃 27cm 商品が到着し、早速コース料理の仕事でお造りを作ってみました。 普段は麺類の店なので、稀にしか生魚を...
くじらナイフ

【くじらナイフ】マッコウクジラ(ケース付き)

妻に贈ったナイフです。色鉛筆削りに使用しています。 神奈川県 Y様 ご購入品 : くじらナイフ(マッコウクジラ)ケース付き 妻に贈ったナイフです。色鉛筆削りに使用しています。 [店長より] 早速お使い頂いており嬉しく思い...
くじらナイフ

【くじらナイフ】マッコウクジラ(ケース付き)

初節句のお祝いに、木箱をアレンジしました。 神奈川県 Y様 ご購入品 : くじらナイフ(マッコウクジラ)ケース付き 初節句のお祝いに、木箱をアレンジしました。 ※木箱はお客様ご自身で用意された物です。当店では取り扱っておりませ...
ミニ舟行

【包丁セット】三徳多層鋼16.5&ミニ舟行多層鋼

鋭い切れ味にびっくり! 長野県 A様 ご購入品 : 包丁セット(三徳多層鋼16.5&ミニ多層鋼) 多層鋼の三徳とミニのセットを注文しました。 届いて、まずその見た目の美しさに驚きました。模様が美しく、刃渡りも真っ直ぐ綺麗で、...
包丁

【相出刃包丁】両刃 多層鋼 15cm

切れ味の鋭さは切断面の身の光沢を見れば一目瞭然です 愛媛県 Y様 ご購入品:相出刃包丁 両刃 多層鋼15cm 商品到着日に50センチの真鯛が釣れたので、早速使用しました。(研ぎ直し無しで) 3枚おろしには、身に刃のくいつ...
アウトドアミニナイフ

渓流型ミニナイフ

見た目もシンプルで、刃付は迫力があり一目で気に入ってしまいました。 大阪府 D様 ご購入品 : 渓流型ミニナイフ 早速手にしました。ありがとうございます。 土佐刃物屋さんの丁寧な手配で、安心して注文することが出来ました。 ミニで...
出刃包丁

【和式牛刀】多層鋼 24cm ・ 【出刃包丁】両刃 黒打ち 21cm

久々に楽しみ乍の仕事をして居ります 埼玉県 S様 ご購入品 : 和式牛刀 多層鋼 24cm / 出刃包丁 両刃 黒打ち 21cm 寿司,和食の仕事をして50年になります, 30年振りに包丁を買い求めました, 噂に違わぬ使い易さと...
包丁

相出刃包丁 片刃 磨き 15cm

道具って大事なんですね。良い包丁をありがとうございました。 東京都 N様 ご購入品 : 相出刃包丁 片刃 磨き 15cm 頂戴した日から早速使っています 魚を自分で沢山下ろしたくて、美味しい魚が食べたくて、今回購入しま...
剣鉈用革ケース(鞘)

剣鉈 八寸用 革ケース

早速山仕事で使わせていただき素晴らしいケースだと実感しました 愛媛県 T様 ご購入品 : 剣鉈 八寸用 革ケース 早速山仕事で使わせていただき素晴らしいケースだと実感しましたのでお礼と感動を一言お伝えできればと思いメールさせていただ...